Pêche Blanche sur la rivière gelée de Porvoo ou sur la mer Baltique, visite de la ville et déjeuner
(3-4 heures 69€ par personne)
Beaucoup de finlandais aiment pratiquer la pêche blanche (pêche au trou) sur les lacs, les rivières ou sur la mer gelée. Après un hiver très froid, de la fin Février jusqu’à la fin Avril, est le meilleur moment pour pratiquer cette activité (généralement le soleil est chaud lorsqu’il est présent et les paysages sont des plus majestueux à cette période de l’année).
Nous nous retrouverons à Porvoo à un endroit que nous aurons décidé ensemble. Nous nous assurerons tout d’abord que vous êtes vêtus chaudement pour pratiquer cette activité de plein air. Nous vous expliquerons ensuite comment se pratique cette activité et très rapidement vous vous retrouverez en train de forer votre premier trou dans la glace. Une belle partie de pêche peut alors commencer. Nous espérons que vous attraperez rapidement un beau poisson afin de pouvoir immortaliser ce moment par une belle photo.
La pêche au trou sur glace ne nécessite pas de permis spécial en Finlande, c’est pour cela que cette activité est si populaire.
Après cette magnifique expérience, nous nous promènerons dans les rues du Porvoo médiéval et votre hôte vous racontera beaucoup d’anecdotes retraçant l’histoire et la culture de la Finlande. Notre promenade nous guidera vers un restaurant typique, proposant essentiellement des produits de la mer pêchés dans les environs, saumons frais, saumons fumés, harengs… (exceptés les Dimanches, jour de fermeture).
La durée de l’activité pêche blanche (pêche au trou) sur glace est d’environ 2 heures
La promenade historique dans Porvoo d’une durée approximative de 1 heure
Et finalement le déjeuner, environ 1 heure.
Le transport vers Porvoo n’est pas inclus dans le prix
Initiation à la marche Nordique (toute l’année)
(2-3 heures 49€ par personne)
La marche nordique est un sport de plein air qui consiste en une marche accélérée avec des bâtons de marche spécifiques. Ce sport, extrêmement populaire dans les pays scandinaves, se pratique été comme hiver. C’est un dérivé du ski de fond et une activité de loisir.
Cette initiation à la marche nordique se déroulera dans les forêts aux alentours de Porvoo sur d’agréables chemins sans réelles difficultés.
Nous nous retrouverons tout d’abord à Porvoo à l’endroit que nous aurons décidé ensemble.
Il est souhaitable de porter des chaussures et vêtements appropriés pour ce loisir mais aussi en fonction des conditions climatiques (vent, pluie…).
Avant de commencer notre séance de marche nordique, votre instructeur vous donnera des conseils sur l’utilisation des bâtons de marche et la bonne façon de les utiliser. La séance sera précédée d’échauffements gymniques et suivie d’étirements.
Saviez-vous que ?
Passer 10 min en forêt diminue la tension artérielle.
Après 20 min, vous vous sentirez de meilleure humeur.
1 heure permet d’accroitre la concentration.
2 heures renforcent votre système immunitaire.
Le transport vers Porvoo n’est pas inclus dans le prix.
Bienvenue dans la nature de Porvoo pour une expérience vraiment unique !
1 journée de croisière dans l’archipel finlandais
Croisière dans l’archipel finlandais à bord d’un ancien bateau, Le Runeberg. Ancien navire de croisière rénové et construit en 1912 à Helsinki.
Départ dans la matinée du centre de Helsinki 10:00
Déjeuner à bord, arrivée à Porvoo / Borgå en début d’après midi, 14:00.
Quelques heures de découverte (2h), visite commentée de la vieille ville et possibilités d’achats de souvenirs. Durant notre promenade les plus beaux endroits pour faire des photographies magnifiques vous seront révélés.
Départ de Porvoo dans l’après midi (16:00) arrivée à Helsinki en début de soirée (19:30).
Cette promenade vous fera découvrir l’archipel Finlandais et vous permettra d’expérimenter les conditions de voyages telles qu’au début du siècle dernier. Petite recommandation; pensez à prendre une veste !
1 Journée typique au bord d’un lac finlandais
(100 km au nord est de Porvoo)
(99€ par personne)
Départ de Porvoo le matin, arrêts dans divers endroits typiques, antiquités et déjeuner typique finlandais.
Arrivée dans notre petit paradis pour une journée de détente typiquement finlandaise.
Promenade en bateau à rames autour du lac, promenade en forêt, ramassage de baies/champignons (dépendant de la saison), café au bord du lac en toute tranquillité, fabrication d’un bastu kvast(un indice: cela repose de la démangeaison des piqûres de moustiques !), toutes les explications et la réponse sur place …
Préparation du sauna, du BBQ pour le repas du soir.
Sauna, lac et détente au programme.
Possibilité de rester tard le soir puis retour sur Porvoo.
1 journée au bord d’un lac finlandais et visite du musée de Verla (Patrimoine mondial de l’UNESCO)
(100 km au nord est de Porvoo)
(99€ par personne)
Départ de Porvoo le matin, arrêts dans divers endroits typiques (Manoir de Rutumi),
antiquités et repas au bord d’un des plus grands fleuves finlandais.
Arrivée dans notre petit paradis pour une journée de détente typiquement finlandaise.
Après-midi visite du musée de Verla (ancienne fabrique de papier datant des années 1870)
Fin d’après midi, préparation du sauna, du BBQ pour le repas du soir.
Sauna, lac et détente au programme.
Possibilité de rester tard le soir puis retour sur Porvoo.
1 journée/soirée pour apprendre à cuisiner des plats Scandinaves classiques et les déguster
(149€ par personne)
Départ/retour de l’aéroport Helsinki Vantaa
Arrivée sur Porvoo, découverte de la ville et achat des produits qui nous serviront à fabriquer les spécialités et les déguster ensuite.
Dès notre arrivée, un chef professionnel nous expliquera comment va se dérouler les heures qui vont suivre.
Le chef vous expliquera d’où viennent les recettes, ce qu’elles contiennent et assignera une tache à chacun et un ou plusieurs plats à confectionner.
Lorsque tout sera prêt, les plats seront dégustés en toute simplicité (entrée, plat de résistance, dessert).
Un moment à vivre à deux, en famille, entre amis ou en petit groupe et que vous n’oublierez pas. Il est important de signaler toutes les allergies (glucose, lactose…) lors de votre enregistrement afin d’éviter ces ingrédients lors de la confection des plats.